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Gambero Rosso

Parapeneus Longirostris

Il Gambero rosso e quello bianco sono crostacei che si trovano nel nostro mar Tirreno. E’ pescato dalle nostre imbarcazioni con il sistema di reti a traino.

GEO
ZONA DI PESCA

MAR TIRRENO | FAO 37.1.3

rete
TIPO DI PESCA

RETE DA TRAINO

NAVE
METODO DI PRODUZIONE

PESCATO

gambero-rosso-mediterraneo
scampi-del-mediterraneo

Scampi

Nephrops Norvegicus
Gli scampi del Tirreno sono crostacei molto prelibati. Noi li peschiamo quasi quotidianamente con le nostre imbarcazioni col sistema di reti da traino. In cucina gli scampi sono impiegati negli antipasti, nei primi di pasta e in un’ampia varietà di secondi.
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ZONA DI PESCA

MAR TIRRENO | FAO 37.1.3

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TIPO DI PESCA

RETE DA TRAINO

NAVE
METODO DI PRODUZIONE

PESCATO

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